Les festivals de bière les plus célèbres



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Il ne fait aucun doute que la bière se boit mieux en compagnie de plaisir. Lors de ces festivals à grande échelle, diverses entreprises présentent leurs variétés; non seulement des dégustations y sont organisées, mais aussi des concours et autres événements sur ce thème.

L'amour pour la bière est si grand que de tels festivals ont lieu dans presque tous les pays où sa production et sa consommation sont développées. La fête la plus célèbre - l'Oktoberfest, a lieu en Allemagne, où 91% des hommes et 67% des femmes boivent régulièrement de la bière.

Mais d'autres pays se vantent également de leurs célèbres festivals de la bière. Et qui a dit que la bière ne se boit qu'en été ou en automne? Le calendrier de la bière commence à rendre hommage à cette boisson mousseuse en janvier, et la série de festivals se termine fin novembre!

Oktoberfest. Ce n'est pas seulement le plus grand festival de la bière, mais aussi le plus grand festival folklorique du monde. L'événement de Munich accueille environ 6 millions de personnes chaque année, qui boivent ici en moyenne un litre de bière pour chacun. Pour la première fois, le festival a eu lieu le 12 octobre 1810 sous la forme de célébrations nationales de cinq jours en l'honneur du mariage du prince bavarois Ludwig I.Le site où les célébrations ont eu lieu a été nommé d'après la mariée - le pré de Teresa. Sa superficie était de 41 hectares. Et le festival commence le dernier samedi de septembre et se termine le premier dimanche d'octobre. Si la fin tombe les premiers jours du mois, la fête peut être prolongée jusqu'au 3 octobre, car alors le jour de l'unification de l'Allemagne est célébré. Je dois dire qu'un tel moment pour le festival n'a pas été choisi par hasard, car historiquement ces jours-ci à Munich sont chauds et ensoleillés. Le scénario du festival a longtemps été défini et est resté pratiquement inchangé au cours des 180 dernières années. Tout commence par des processions dans les rues de la ville, et même les hauts fonctionnaires bavarois participent à ce défilé. La fête elle-même commence par douze volées dans le pré de Teresa. À ce moment, le bouchon est expulsé du tonneau de bière, ce qui sert de signal pour le début d'une forte consommation d'alcool. Et chaque jour du festival se termine strictement à 22h30. Je dois dire que la réglementation est assez stricte en ce qui concerne les boissons. À l'Oktoberfest, il est permis de ne mettre en bouteille que de la bière brassée conformément aux règles médiévales. La boisson mousseuse est généralement versée dans des tasses d'un litre. Son prix moyen a été récemment de 9,5 euros. Vous pouvez boire de la bière ici, autant que le bon sens le dit, mais il est interdit de fumer sur le territoire de l'Oktoberfest.

Volksfest. Ce festival allemand est également appelé la fête du peuple. Il s'agit du deuxième plus grand festival au monde. Après tout, plus de quatre millions de personnes viennent ici. Il est considéré comme une version plus légère et plus familiale du même Oktoberfest. Et le Volksfest est né de la foire agricole, qui a été fondée près de Nuremberg en 1818. La région a dû être sortie du déclin dans lequel elle est arrivée après les guerres napoléoniennes, puis aussi de l'épidémie de peste. Ce festival n'avait que 8 ans de moins que son voisin munichois. Cependant, dans ce cas, la fête de la bière à Stuttgart est soumise à des traditions et des rituels stricts. Le festival a également lieu fin septembre et début octobre. Il ouvre à exactement 11 heures du matin, lorsque le lord-maire ouvre le baril de bière. Dans le cadre de festivités à grande échelle, non seulement ils boivent de la bière, mais font des démonstrations d'artisanat, un carnaval et de nombreuses compétitions sont organisés. Le symbole du festival et en même temps le point de repère principal pour les invités est une énorme colonne de fruits atteignant 26 mètres. Ce colosse est installé sur la place centrale. Et les tentes ici occupent 16 hectares, elles sont dédiées à différents thèmes, cuisine et style de décoration. Pour réserver une table ici ou même une place sur la lave, vous devez soumettre une demande plusieurs mois à l'avance. Chaque pavillon a une scène où la musique joue constamment.

Pilsner Fest. Début septembre, ce festival se déroule pendant trois jours du vendredi au dimanche à Pilsen tchèque. C'est le plus grand du pays. Les géants allemands, bien sûr, ne peuvent être comparés - environ 60 000 personnes se rassemblent ici chaque année. Ce festival est une sorte d'anniversaire de la brasserie locale Plzeňske Prazdroj, qui a déjà eu 170 ans. Les Tchèques aiment boire la bière Pilsner, la bière la plus populaire étant la Pilsner Urquell. Et tout cela est accompagné d'un programme d'animations. Des groupes musicaux se produisent au festival, et il y a aussi un parc pour les amateurs extrêmes. Les compétitions dans les sports non traditionnels sont généralement tenues en haute estime. Et leurs master classes sont organisées par de vrais professionnels pour verser de la bière dans des verres. Les lectures de l'auteur fonctionnent au festival et un concert de musique d'orgue a lieu dans l'église locale les mêmes jours. Mais tout cela est loin d'être aussi populaire parmi les invités du festival que de boire un «tonneau gratuit». Toujours à l'intérieur du Pilsner Fest, il y a aussi un sous-festival Gastrofest dédié à la cuisine nationale tchèque. Je dois dire que des records amusants sont régulièrement établis à ce festival de la bière. Par exemple, une fois, la majorité des gens ici ont pris une gorgée de bière dans des gobelets en plastique en même temps.

Week-end de la bière en Belgique. Et cet événement a lieu le premier week-end de septembre. Il est hébergé par le parc de la Grand-Place à Bruxelles, en Belgique. Les organisateurs de ce festival sont les associations de bière locales et les autorités municipales. La célébration est déjà devenue traditionnelle, ayant une histoire de 15 ans. Le festival s'ouvre le vendredi soir et la partie cérémonielle - une procession de charrettes à bière le long des rues de la ville, a lieu le samedi matin. La cérémonie est accompagnée d'un défilé d'un brasseur et d'une dégustation de la boisson même à laquelle l'événement est dédié. La boisson principale ici est la bière blonde, bien qu'elle soit également exotique. Ainsi, au festival, vous pouvez trouver de la bière brassée selon les anciennes recettes du monastère. Il existe également des variétés de cerises Kriek et des variétés de framboises Frambinos. Au total, une cinquantaine de producteurs de bière participent au festival. Il est curieux que lors des vacances, la monnaie habituelle - l'euro, ne soit pas la bienvenue. Il est converti ici en simples couvercles de bière locaux. Le cours ne vous laissera pas perplexe - pour un euro, ils donnent une couverture. Et la bière la plus chère ici ne coûte pas plus de trois bouchons. Les amateurs de bière du week-end adorent se vanter du nombre de bières qu'ils ont goûtées.

Le grand festival de la bière de Londres. Il n'est pas difficile de comprendre à partir du nom où se déroule cet événement d'août. Il est organisé par la Campagne pour la Real Ale ou CAMRA. Le festival est organisé par le centre d'exposition local d'Olympia Hammersmith Road, qui a gagné le surnom dérisoire du plus grand pub du monde. L'événement a eu lieu pour la première fois en 1975, depuis lors, jusqu'à 70 000 personnes viennent déguster de la vraie bière chaque année. L'emblème du festival est inhabituel, comme pour la capitale européenne - la déesse sumérienne Ninkashi. Le fait est qu'elle était considérée comme la patronne du brassage dans le royaume sumérien. Lors de ce festival de la bière, les invités boivent principalement des bières de cidre, de bière, de gingembre et de blé. Au total, il existe environ trois cents variétés locales et autant de variétés étrangères. Mais le programme du festival comprend non seulement la dégustation de la boisson, la partie divertissement comprend des concours, y compris l'ancienne chanson à boire, des sons de musique live ici et un baby-foot est joué. Il y a des manèges ici et des dégustateurs experts dirigent leurs classes de maître. Le gagnant obtient le titre honorifique de "Champion de la bière". Ils n'ont pas peur de casser des verres ici, car cela ne fait que susciter la joie et les applaudissements du reste des personnes présentes.

Grand festival de la bière américaine. Les Américains aiment aussi la bière et organisent leur festival à Denver en l'honneur de cette boisson. Ce n'est pas par hasard que l'événement au Colorado a reçu le préfixe «Great». Après tout, la plus grande variété de bière est présentée ici. Ce n'est pas un hasard si la devise du festival est le slogan: "Ici, vous trouverez tout ce que vous voulez." Dans le même temps, non seulement des produits américains sont présentés au festival, mais également des variétés importées. Une attention particulière est accordée aux variétés tchèques et allemandes. Au total, plus de trois cents marques brassicoles participent au célèbre festival, plus de vingt mille personnes affluent ici chaque année. Et l'événement se tient en octobre depuis plus de 30 ans. Et le lieu du festival n'a pas été choisi par hasard - après tout, la plus grande brasserie du monde, Adolf Course Company, est située à proximité à Golden. Plus de 2,5 milliards de litres de bière y sont produits chaque année. Il est à noter que le festival se déroule avec une véritable pompe américaine, avec des concours, des concerts, des défilés et même des feux d'artifice.

Festival de la bière chinoise. Cet événement se tient à Qingdao, en Chine. Cet endroit est l'une des plus belles stations balnéaires du pays, il y a aussi un grand port, le cinquième plus grand de Chine. Depuis 1991, le plus grand festival de la bière d'Asie s'y tient. Cela commence le deuxième week-end d'août et les festivités durent deux semaines. Au XIXe siècle, Qingdao était une concession allemande, cette ville était même tacitement surnommée «Suisse orientale». Il n'y a plus de colons allemands ici, mais en mémoire d'eux, les Chinois ont reçu un temple luthérien et une brasserie, qui est maintenant devenue un musée. La bière locale "Qingdao" est brassée selon les traditions allemandes originales. La boisson a un goût doux grâce à l'eau locale. Ce n'est pas un hasard si cette bière est l'une des plus appréciées d'Asie. Des dizaines de milliers de touristes viennent au festival chaque année. Ils sont attirés non seulement par la bière bon marché, mais cela coûte environ un dollar la bouteille ici. Le festival est un événement dynamique avec des concerts, des feux d'artifice et des plages privées. Et cela se déroule dans une ville de la bière spécialement construite pour cela, où l'entrée est gratuite. Pendant le festival, le toast chinois le plus populaire "Gan Bi", qui signifie littéralement "Bottoms up!", Est constamment joué ici.

Festival de la bière à Peterborough. Ce festival est le deuxième plus grand d'Angleterre. Plus de 40 000 personnes se rassemblent chaque année dans une petite ville de l'est du pays à la fin du mois d'août. En conséquence, la population de Peterborough augmente pendant environ 5 jours pour atteindre 200 000 habitants. Toutes les grandes bières du monde sont représentées ici, chacune ayant sa propre tente dédiée. Le festival plaît également avec une carte assez large. Après tout, vous pourrez y déguster non seulement de la bière, mais aussi du cidre de pomme et de poire. La musique live est entendue partout et chaque année une nouvelle collection de lunettes exclusives est présentée. Le lieu où se déroule le festival est en fait une ville à part, car il y a même un bureau de poste avec un hôpital et même son propre service de secours en cas de noyade. Il y a là où se noyer - plus de 350 types de bière sont présentés au festival. Les invités votent pour les meilleures variétés, après quoi le champion ou la meilleure nouvelle brasserie est déterminé. Ce gagnant est obligé de traiter tous les invités du festival avec une nouvelle variété l'année prochaine. Ce festival a déjà 35 ans et il a été organisé par la même compagnie CAMRA. Il existe également des règles de survie dans les conditions de célébration continue - n'oubliez pas de manger, de boire de l'eau, de porter des chaussures et des vêtements confortables.

Mile de bière. Ce festival a lieu depuis 1996 et aura lieu le premier week-end d'août. Le Beer Mile est l'une des célébrations les plus brillantes et les plus ambitieuses consacrées à la boisson mousseuse. Il est organisé par la société «Present» et «l'Union des brasseries privées d'Allemagne». Le territoire de la fête était conditionnellement divisé en 21 régions de bière. Les visiteurs sont libres d'entrer ici, mais il est recommandé d'acheter un mug de 200 ml avec le logo de l'événement, il coûte 3,5 euros. Mais grâce à un si petit volume, il sera possible de déguster de nombreux types de bière différents. Pour chaque "test", vous devrez payer de 1,5 à 2 euros. Le festival se déroule le long de l'allée Karl Marx, d'abord sur un mile, et maintenant à une distance de 1600-2200 mètres. Il y a plusieurs tentes et pavillons le long de la zone piétonne, où vous pouvez non seulement déguster différentes variétés, mais aussi déguster des noix, des bretzels, des saucisses, des saucisses et d'autres plats nationaux. Et tous les cent mètres, il y a des scènes avec de la musique live. Pendant trois jours entiers au festival, les motifs nationaux allemands, le rock and roll et la musique pop moderne résonnent. Et qu'en est-il d'un événement aussi amusant, mais sans danses folkloriques? Ce festival a une histoire relativement petite, mais il est fréquenté par plus de 750 000 personnes. Plus de 300 brasseries de 86 pays représentent leurs produits. Ici, vous pouvez déguster plus de deux mille types de bières, y compris celles des brasseries locales, dont le produit ne se trouve tout simplement pas sur les étagères des grands magasins. Et l'hôte du festival est le légendaire roi de la bière Gambrinus. C'est lui qui annonce tous les événements et records importants. Par exemple, en 2011, la longueur totale de la table a établi un record de 2 200 mètres.

Goybodenfest. Beaucoup de gens associent les festivals de la bière à la Bavière. Mais il est célèbre non seulement pour un Oktoberfest. Le Foamy Festival de Straubing est même appelé la cinquième saison de l'année. Il s'agit de la deuxième plus grande fête en Bavière après l'Oktoberfest, où plus d'un million de clients arrivent chaque année, soit deux douzaines de fois plus que le nombre d'habitants de Straubing lui-même. Et le début des festivités remonte à 1812, lorsque le roi de Bavière, Maximilien Ier, institua une fête annuelle des agriculteurs par décret. Ensuite, les meilleurs animaux de compagnie ont été montrés ici, la méthode de reproduction a été partagée et même des courses ont eu lieu. En 1949, Goybodenfest a également ouvert un parc de loisirs et d'attractions pour les clients, avec des carrousels et des attractions. Aujourd'hui, il y a 7 grands pavillons de bière pour 24 mille sièges. Chacune de ces tentes est unique, se distinguant par ses décorations uniques, ses spécialités, ses gourmandises et même un programme musical unique. Et les festivités s'ouvrent avec une procession costumée - une procession de personnes en tenue nationale, des voitures et des charrettes avec de la bière et des voitures décorées se promène dans les rues. La longueur de cette colonne est d'environ trois kilomètres. Les invités du festival adorent également le spectacle d'illumination festive sur le Danube. Et si l'Oktoberfest est principalement visité par les touristes, le Goibodenfolksfest est un festival folklorique, populaire principalement parmi les Allemands eux-mêmes.


Voir la vidéo: Bière 4 VS Bière 67,5 avec Jojo Bernard


Commentaires:

  1. Keandre

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  2. Jeoffroi

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  3. Kelkree

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  4. Tobin

    Encore une fois la même chose. Hé, puis-je vous donner de nouvelles idées ?!

  5. Dorr

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  6. Shanahan

    Vraiment et comme je ne m'en suis pas rendu compte plus tôt

  7. Fassed

    Vous autorisez l'erreur. Je propose d'en discuter.



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